Ernährung

Lass es Dir schmecken!

Das Thema Ernährung hat gerade bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen besondere Relevanz. Aber an einer CED zu leiden, bedeutet nicht, auf kulinarische Genüsse verzichten zu müssen. Es gilt nur ein paar Dinge zu beachten.

Rezepte Rezepte Rezepte
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Rezepte

 

In dieser neuen Rubrik werden regelmäßig Rezepte hochgeladen, welche Betroffene von Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa bei der Ernährung während Schubphasen unterstützen sollen.

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10 Tipps: Essen und Trinken mit Genuss 10 Tipps: Essen und Trinken mit Genuss 10 Tipps: Essen und Trinken mit Genuss
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10 Tipps: Essen und Trinken mit Genuss

 

Die wichtigsten Infos, Tipps und Regeln zum Thema Ernährung bei CED haben wir hier kompakt und übersichtlich für Dich zusammengefasst.

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Trinken Trinken Trinken
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Trinken

 

Wasser ist gut für die Gesundheit! Das gilt besonders für Menschen mit chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen, denn bei ihnen ist der Flüssigkeitsbedarf sogar noch höher. Aber wie sieht es mit anderen Getränken wie Tee und Kaffee aus? Und mit Alkohol?

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Schmackhafte Rezepte für Deine Erkrankung Schmackhafte Rezepte für Deine Erkrankung Schmackhafte Rezepte für Deine Erkrankung
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Schmackhafte Rezepte für Deine Erkrankung

 

Die Diätologin und Gesundheitswissenschaftlerin Mag. Ilse Weiß hat für Dich gesunde und ausgewogene Rezepte zusammengestellt, die dich im Umgang mit deiner Erkrankung unterstützen und schmackhafte Leckerbissen in Deinen Alltag bringen.

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Die Grundregeln Die Grundregeln Die Grundregeln
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Die Grundregeln

 

Ausgewogen und ausgeglichen sollten sich Menschen mit CED ernähren. Aber was heißt das genau? Was ist erlaubt, was ist tabu? Welche Zubereitungsarten sind die besten? Und was hat die Ernährungspyramide damit zu tun?

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Essen Essen Essen
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Essen

 

Was darf man essen? Was soll man vermeiden? Auch wenn es keine CED-Diät gibt, so gibt es ein paar Regeln, an denen Du dich orientieren kannst. Wir haben uns alle Lebensmittelgruppen angesehen und zusammengefasst, worauf jeweils zu achten ist.

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Ernährung in schwierigen Phasen Ernährung in schwierigen Phasen Ernährung in schwierigen Phasen
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Ernährung in schwierigen Phasen

 

Während eines Schubs oder bei Komplikationen kannst Du noch weniger essen als sonst. Das ist nicht immer leicht. Aber es gibt ein paar Regeln und Tipps, die Dir in diesen schwierigen Zeiten helfen können.

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